Inhoud
In deze praktijkopleiding komen volgende onderwerpen aan bod:
- Controles op de echtheid van was en analyses van honing
- Honing: kwaliteitscriteria en analyses, bepaling vochtgehalte, dastasegetal, residu, kristallisatieproces, enten en verzorgen van honing
- Bereidingen met bijenwas en propolis, maken van raten
- Zelf mede maken
- Oogsten en bewaren van stuifmeel, koninginnebrij en propolis
- Bijengif en allergie
- Rotatie- en combimethode
Deze cursus wordt jaarlijks ingericht vanaf half februari met lessen gespreid over het jaar.
